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　酸在化學上是指在水溶液中電離時產生的陽離子都是氫離子的化合物。酸可分為無機酸、有機酸。

　　酸的定義

　　酸是一類化合物的統稱。酸在化學中狹義的定義是：在水溶液中電離出的陽離子全部都是氫離子的化合物。由阿倫尼烏斯提出，此理論即為阿倫尼烏斯酸堿理論。廣義定義是：能夠接受電子對的物質。

　　酸的分類

　　1.根據有機無機分為無機酸和有機酸

　　有機酸是指一些具有酸性的有機化合物。常見的有機酸是羧酸，其酸性源于羧基(-COOH)。磺酸(-SO?H)等也屬于有機酸。有機酸可與醇反應生成酯。

　　2.根據是否含氧分為含氧酸和無氧酸

　　含氧酸（如硫酸H?SO?、碳酸H?CO?等）無氧酸（如鹽酸HCl、氫氟酸HF等）

　　3.根據從酸分子中可以電離出H+的個數

　　可以分為一元酸（HCl）、二元酸（H?SO?）、三元酸（H?PO?）

　　4.根據酸性強弱將酸分為強酸，中強酸，弱酸（是否能完全電離）

　　強酸(HCl等)中強酸（H?PO?等）弱酸（H?CO?等）

　　5.根據是否是中心原子得電子分為強氧化性酸和非強氧化性酸

　　強氧化性酸（HNO?等）