乙酸芐酯是一種有馥郁茉莉花香氣的無色液體?;瘜W式為C9H10O2, 不溶于水,溶于乙醇、乙醚,不溶于甘油。本品的毒性較輕微,大鼠經口LD50為2490mg/kg。有刺激和麻醉作用。小鼠在1.3g/m3濃度下接觸7~13小時,即可出現呼吸困難并麻醉致死。由于本品揮發性較低,對人除有局部刺激外,未見其他不良作用。應保持操作場所通風良好。并為操作人員配置防護裝具。存在于烤煙煙葉、白肋煙煙葉、香料煙煙葉、主流煙氣中。純品用于配制茉莉型等花香香精和皂用香精, 普通品用作樹脂的溶劑, 也用于噴漆、油墨等。
貯存方法
1.應遠離火源和強氧化劑,置陰涼通風處貯存。鐵桶包裝。
2.生產過程中設備須密閉,車間內保持良好的通風狀態。